Дзен-меню · 1–3 года

Дзен-меню на 7 дней

Готовое меню для ребёнка 1–3 лет, чтобы он наконец спал, ел и перестал устраивать истерики у стола.

Доступ навсегда · цена сегодня
3 490 ₽1 390 ₽
выгода 60% · только сейчас

Нажимая кнопку, вы принимаете условия Публичной оферты и даёте согласие на обработку персональных данных согласно Политике конфиденциальности.

Оплата через TributeВеб-приложениеДоступ навсегда
Если ты дошла до этой страницы — ты уже устала
  • 01Готовить «полезно» — ребёнок отказался есть
  • 02Читать про Омегу-3 — не поняла, сколько давать и как замаскировать
  • 03Спрашивать врача про питание — он сказал «главное, чтобы наедался»
  • 04Покупать «детские» йогурты — а потом смотреть, как после них начинается ад

Проблема не в тебе.
И не в твоём ребёнке.

С ним всё в порядке. Он не «капризный». Он не «неблагодарный».

До 3 лет мозг ребёнка формируется каждый день — и каждая тарелка это либо строительный материал, либо токсин. 95% серотонина вырабатывается в кишечнике. А 80% иммунитета — там же. Когда кишечник воспалён от сахара, красителей и белой муки — мозг страдает первым. И ребёнок кричит тебе об этом истериками, плохим сном и постоянными простудами.

Если убрать воспаление и дать мозгу топливо, ребёнок перестаёт кричать без причины, начинает спать глубже и реже болеет. Это видно не только на кухне, но и в детской перед сном, на прогулке, в садике — везде, где нужна концентрация и спокойствие.

Ты перестаёшь чувствовать себя виноватой. Ты наконец понимаешь, что происходит, и видишь, как ребёнок становится спокойным, смышлёным и здоровым — потому что ты дала ему правильное топливо.

Если ты ещё это пробуешь

Что точно не сработает

Ждать, пока ребёнок сам попросит брокколи

Не дождёшься. В 1–3 года ребёнок не выбирает «полезное» — он выбирает знакомое и сладкое. Это не его вина, это эволюция.

Готовить по блогам «идеальных мам»

Там лебеди из огурцов и 47 ингредиентов на завтрак. У тебя нет на это времени. И ребёнку всё равно — он плюётся, потому что не понимает, что это еда.

Слушать «главное — накормить»

Макароны с кетчупом — это не еда, а сахарный взрыв, после которого через час начинается истерика. А ты думаешь, что он «просто капризничает».

Покупать «детские» продукты с кроликом

Детский йогурт = 4–6 ложек сахара + красители (E102, E110, E122) + консерванты. В Европе пишут «может влиять на внимание детей». У нас — рисуют кролика.

Алина Дёмина, нутрициолог
Алина Дёмина · нутрициолог
Кто я и почему это работает

Я Алина Дёмина, нутрициолог

Я верю в науку: что конкретно происходит в кишечнике и как это рулит поведением ребёнка. Наша задача — изменить тарелку так, чтобы к нему вернулись сон, фокус и иммунитет. Своими руками, дома, без таблеток и многочасовых терапий.

  • 2019–2020Нутрициология · Швейцария
  • 2022–2023Precision Nutrition · Канада
  • 2023Международный институт интегративной нутрициологии
  • 2024Harvard Online Nutrition School · Великобритания
Что внутри Дзен-меню

7 дней — 7 тем

Каждый день открывает новую тему: механизм, практику и чеклист. День 4 — интерактивное меню с конструктором блюд. Раскрой любой день.

0 / 7 дней
Механизм

Метод тарелки: 50% овощей, 25% белка, 25% сложных углеводов + полезный жир. Размер порции — кулачок ребёнка. Соль до 1 года — никакой, 1–3 года — до 2 г. Вода — 50 мл на кг веса.

Что получаешь

Система порций по руке ребёнка, нормы соли и воды по возрасту, чек-лист «что убрать сегодня» и таблица замен белого хлеба и макарон.

Результат

Уходит тревога «а вдруг я перекармливаю / недокармливаю». Ты открываешь холодильник и сразу видишь, как собрать тарелку без схем и весов.

Механизм

Один и тот же продукт усваивается на 10% или на 90% — зависит от сочетания. Железо + витамин C = усвоение в 3 раза лучше. Чай с едой блокирует железо. Куркума без перца почти не работает.

Что получаешь

7 правил усвоения с примерами блюд: лимон к мясу, чеснок за 10 минут, куркума с перцем, бобовые замочить, завтрак с жиром.

Результат

Перестаёшь чувствовать «я делаю всё что могу, но всё равно как будто недостаточно». Те же продукты начинают работать в 3 раза эффективнее.

Механизм

До 60% дефицитов можно закрыть без пилюль — через 10 функциональных продуктов и 5 базовых нутрицевтиков. Молотый лён, тахини, лецитин, куркума, гхи, квашеная капуста — каждый с конкретной функцией.

Что получаешь

10 функциональных продуктов с дозировками для 1–3 лет и 5 базовых нутрицевтиков (D3, Омега-3, лецитин, магний, йод) — что, сколько и когда давать.

Результат

Хаос в шкафах исчезнет. На полке стоят 5 понятных нутрицевтиков и баночки с семенами. Ты точно знаешь зачем каждая.

Механизм

День 4 — это не теория, а инструмент. Интерактивное меню на 7 дней с конструктором из 60 блюд, заменами под аллергии и автоматическим списком покупок.

Что получаешь

Готовое меню на неделю, конструктор блюд, список покупок одним кликом и замены под 7 видов исключений.

Результат

Открываешь — готовишь. Не надо думать, что приготовить. Список покупок собирается сам.

Механизм

В 1–3 года у малышей включается эволюционный механизм — страх новой еды. Вкусовые рецепторы в разы чувствительнее. Принуждение создаёт страх стола на уровне мозга.

Что получаешь

3 техники маскировки овощей без обмана, приёмы «нейтрального контакта» и таблица текстур по возрасту: пюре для 1 года, кусочки для 2 лет, тёртое для 3 лет.

Результат

За столом нет слёз. Ты больше не воюешь с ребёнком за каждый кусок.

Механизм

Сахар и быстрые углеводы после 17:00 дают «второе дыхание». Магний активирует ГАМК-рецепторы и говорит мозгу «расслабься». Тяжёлая пища вечером мешает глубокому сну.

Что получаешь

7 ужинов с иконкой «сон», точное время последнего приёма пищи, чек-лист «Что точно нельзя на ужин» и ромашковый ритуал перед сном.

Результат

Вечер — не поле битвы, а ритуал: ванна, лёгкий ужин, сказка — и ребёнок засыпает в 19:30. Ты впервые за месяцы просыпаешься отдохнувшей.

Механизм

1,5 часа в воскресенье = вся неделя готовится за 5–20 минут. Бульон, фрикадельки, запечённые овощи — детское блюдо легко масштабируется на взрослое.

Что получаешь

Воскресный план заготовок с пошаговым таймингом: что сварить, что запечь, что заморозить, и как одна основа даёт 5 разных блюд на неделю.

Результат

Кухня снова становится местом удовольствия, а не каторги. Возвращается вечер. И отношения с партнёром.

Почему это работает

Теория без чётких шагов только добавляет тревоги.

Вы и так знаете про вред сахара, но главный вопрос — что положить в тарелку завтра? В «Дзен-меню» вообще нет воды. Каждый день — это готовое решение: с механикой, продуктами, пропорциями и лёгкими альтернативами.

Что входит

Дзен-меню 1–3 года

  • Готовое меню на 7 дней — завтраки, обеды, ужины и 2 перекуса — открываешь день, видишь всё сразу
  • Конструктор из 60 блюд — завтраки, супы, вторые, ужины, перекусы, десерты — меняй любое блюдо
  • Автоматический список покупок — выбрала меню — список готов, один заход в магазин
  • Нутри-заметки к каждому блюду — мозг, иммунитет, сон, кровь, кости — видишь, что строишь
  • Замены под аллергии — без мяса, рыбы, молочки, яиц, глютена, орехов — подбираешь в один клик
  • Аптечка нутри-мамы — 5 базовых нутрицевтиков с дозировками для 1–3 лет + 10 функциональных продуктов
  • Сигналы тела — заеды, тёмные круги, бруксизм, частые ОРВИ — расшифровка 12 симптомов
  • Доступ навсегда — веб-приложение на телефоне, открываешь в любом месте
Так выглядит сервис

Открываешь — и всё уже собрано

Меню на 7 дней, конструктор блюд, и список покупок — всё в одном веб-приложении на телефоне и ПК.

Дзен-меню для детей 1–3 года
Забрать Дзен-меню
3 490 ₽1 390 ₽
выгода 60% · только сейчас

Для сравнения: одна консультация нутрициолога стоит 3000–8000 ₽. Здесь — 7 дней с механизмами, конструктором, аптечкой и интерактивным меню.

Нажимая кнопку, вы принимаете условия Публичной оферты и даёте согласие на обработку персональных данных согласно Политике конфиденциальности.

Оплата через TributeВеб-приложениеДоступ навсегда
💛

Каждое меню — это не только забота о твоём ребёнке. Покупая его, ты поддерживаешь меня и мою особенную дочку Амелию, благодаря которой и родился этот подход к питанию.

Алина Дёмина

«Потому что твой ребёнок заслуживает лучшего»

Алина Дёмина
Нутрициолог